Zucchine
2,00 € IVA inclusa
Varietà coltivate
Nano Verde di Milano (classica)
Descrizione produzione
Seminata in serra, trapiantata manualmente tra marzo e aprile e coltivata nell’orto in modo naturale.
Raccolte il giorno prima o il giorno stesso della consegna.
Caratteristiche
- Famiglia: Cucurbitaceae
- Origine: paesi caldi, varietà italiana
- Proteine: 1,21 gr per 100 gr.
- Vitamine: C, B9, A
- Calorie: 16 cal per 100 gr.
- Adatto ai celiaci
Descrizione
Sono caratterizzate da un basso potere calorico (21 Kcal/100 g). Tuttavia risulta buono il contenuto di calcio (21 mg/ 100 g), ferro (0,79 mg/100 g), potassio (459 mg/ 100 g) e fosforo (93 mg/100 g) oltre che beta-carotene e vitamina C (34,1 mg/100 g). Alto il contenuto di acqua (92,73 g/100 g) e buono quello in fibre (1,1 g/100 g).
La zucchina è una pianta monoica annuale a fusto rampicante o scandente. È originaria dei paesi caldi e quindi esigente in fatto di temperatura. Diverse sono le specie coltivate. Esse si distinguono per alcuni caratteri botanici, tra cui la forma e grossezza del frutto e del seme.
Precocissima, molto produttiva. Pianta ad internodi brevissimi, a portamento cespuglioso con foglie a lobi grandi, colorate uniformemente di verde non molto intenso. Frutti lunghi 18-20 cm con costolature appena pronunciate. (tratto da www.agraria.org)
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 20 × 40 × 20 cm |
Quantità | 1 Kg |