Olio 2022
Con piacere annunciamo la disponibilità dell’olio EVO, ottenuto dalle nostre olive coltivate sul Monte Calbarina (Arquà Petrarca – Parco Regionale dei Colli Euganei).
Con piacere annunciamo la disponibilità dell’olio EVO, ottenuto dalle nostre olive coltivate sul Monte Calbarina (Arquà Petrarca – Parco Regionale dei Colli Euganei).
Domenica 24 febbraio La Masseria di Polverara è stata attraversata da tante persone, la mattina, dal gruppo organizzato dall’ass.ne VagoMato e al pomeriggio dal gruppo del corso di potatura organizzato in collaborazione con Vivai Borella e tenuto dal bravissimo Davide.
Buona la produzione di quest’anno, qualità eccellente, se vuoi fare un regalo buono e sano contattaci!
La Masseria di Polverara aderisce ed invita ad aderire all’Iniziativa dei Cittadini Europei (ICE) per vietare l’utilizzo del Glifosato
Firma anche tu,
è possibile firmare online qui: www.stopglyphosate.org
Per garantire elevati standard di produzioni e al contempo per difendere le colture da attacchi di parassiti, funghi e insetti, buona parte del mondo agricolo ancora oggi ricorre ad un largo impiego di pesticidi, nonostante soluzioni alternative e più sostenibili siano da tempo offerte da buone pratiche agronomiche che mettono al centro del processo produttivo il ripristino del suolo, la valorizzazione della biodiversità e del territorio, coniugando qualità ambientale con quella di prodotto.
Con oggi si sono chiuse le visite guidate dedicate al percorso sull’orto dei bambini di 3/4 anni delle scuole dell’infanzia “Il girasole” di Conselve. Era la prima volta che ospitavamo bambini così piccoli nella nostra fattoria, ma siamo riusciti a passare delle belle ed intense mattinate con i nostri giovani ospiti che a fine visita si sono portati a casa anche un buon ricordo della giornata.
Una delle grandi discussione nel mondo dell’agricoltura si concentra sulle dimensioni che un’azienda agricola deve avere per essere economicamente sostenibile. Così il mondo agricolo si divide in due grandi posizioni, chi punta all’economia di scala (grandi estensioni monocolturali meccanizzate che permettono di abbattere i costi e di (s)vendere il prodotto alla grande distribuzione) e chi cerca di mantenere delle realtà di ridotte dimensioni per valorizzare il prodotto.
Molte specie di api selvatiche, farfalle e altre creature che impollinano le piante si stanno estinguendo, e il mondo ha bisogno di fare qualcosa al riguardo prima che la nostra disponibilità alimentare possa soffrirne, questo l’avvertimento di un nuovo rapporto delle Nazioni Unite.
Di recente si è ricominciato a parlare di produzione di Canapa ad uso “industriale”, terapeutico e ricreativo. Alcune novità sono state varate ma per non dare false speranze è il caso di fare il punto della situazione. Al di là del dato storico (la Canapa in pianura padana è stata coltivata per decenni) e delle