La Sede Principale:
La Masseria di Polverara
Nelle sede di Polverara e nei terreni limitrofi coltiviamo cereali, uva, orticole e selezioniamo ed alleviamo la famosa Gallina di Polverara, razza ricostituita dopo anni di duro lavoro dal fondatore della Masseria Antonio Fernando Trivellato
Dal 2014 la gestione dell’azienda è passata al figlio Luca che tutt’ora, grazie ai fidati collaboratori, coordinati da Alessandro, continua nel lavoro di selezione e di gestione delle attività connesse (Fattoria didattica e Museo della Civiltà Contadina).
Nella nostra azienda coltiviamo sia con metodo biologico che in convenzionale
Abbiamo a cura la sostenibilità (ambientale e sociale) per questo limitiamo al massimo gli interventi con fitofarmaci, che usiamo solo in caso di reale necessità per quanto riguarda le coltivazioni di cereali, orticole e frutta.