Un mesetto fa sono venuti a trovarci gli amici della rivista “Sale&Pepe” per parlare delle galline della provincia di padova: la Gallina Padovana e la Gallina di Polverara. Trovate gli articoli nell’edizione di novembre 2019 ora in edicola.
Buona la produzione di quest’anno, qualità eccellente, se vuoi fare un regalo buono e sano contattaci!
Secondo posto per Alessandro Cecchetti, della pizzeria Grigoris di Mestre, e premio per il miglior topping della manifestazione con la gallina di polverara.
Le Galline di Polverara sono state al centro della trasmissione “TG Agricoltura” del 09/06/2018 sul canale Telechiara.
Vi facciamo vedere la video intervista fatta a Geo & Geo, avremmo voluto dire molto di più… ma l’emozione gioca brutti scherzi
Un lunghissimo viaggio per pochi minuti di trasmissione, ma crediamo ne sia valsa la pena.
In un venerdi di una deludente (per quantità) raccolta di ulive nell’uliveto di monte Calbarina – Arquà Petrarca, arriva la telefonata che non ti spetti.
In questo post, vi raccontiamo il secondo progetto, finanziato dal PSR 2014/2020 (il primo progetto lo trovate qui): Gli insetti per l’alimentazione avicola e per il mantenimento delle biodiversità.
La Masseria di Polverara aderisce ed invita ad aderire all’Iniziativa dei Cittadini Europei (ICE) per vietare l’utilizzo del Glifosato
Firma anche tu,
è possibile firmare online qui: www.stopglyphosate.org
Per garantire elevati standard di produzioni e al contempo per difendere le colture da attacchi di parassiti, funghi e insetti, buona parte del mondo agricolo ancora oggi ricorre ad un largo impiego di pesticidi, nonostante soluzioni alternative e più sostenibili siano da tempo offerte da buone pratiche agronomiche che mettono al centro del processo produttivo il ripristino del suolo, la valorizzazione della biodiversità e del territorio, coniugando qualità ambientale con quella di prodotto.