Olio 2022
Posted 5 December 2022
Con piacere annunciamo la disponibilità dell’olio EVO, ottenuto dalle nostre olive coltivate sul Monte Calbarina (Arquà Petrarca – Parco Regionale dei Colli Euganei).
Innovazione nell’allevamento
Posted 28 January 2022
Come sapetre la Masseria di Polverara è impegnata nella selezione e allevamento della Gallina di Polverara.
Da oltre 30 anni prima Fernando Trivellato ed ora io stiamo, con non pochi sacrifici, allevando e ricostituendo la Gallina di Razza Polverara.
Sospensione delle attività… o quasi
Posted 1 August 2021
Verdure disponibili, campi estivi e asperitivi in fattoria sospesi fino a settembre
Ortomeraviglia: controllo remoto pompa pozzo DIY
Posted 21 May 2021
Iniziamo l’automazione dell’irrigazione con la possibilità di controllare da remoto la pompa del pozzo.
Orto meraviglia: l’irrigazione
Posted 11 May 2021
Approfittiamo di una giornata di pioggia per raccontarvi le nostre soluzioni per l’irrigazione dell’orto Per avere una buona produzione di verdure, sia in termini quantitativi che qualitativi l’acqua (e quindi l’irrigazione) è uno degli elementi importanti a patto che: non sia troppa, sia data nei giusti momenti e sopratutto non bagni le foglie della verdura.
Orto meraviglia!
Posted 29 April 2021
Sono iniziati già da un mesetto i lavori in Masseria e quest’anno ci sono delle bellissime (e buonissime novità)! Grazie al nostro nuovo e fiammante trattore (comprato usato), dopo aver preparato la terra con la fresa, abbiamo trapiantato circa 1500 piantine di orticole. Volete sapere cosa abbiamo trapiantato? pomodori per le conserve/passate (si presto ci
La Gallina di Polverara nella rivista Sale&Pepe
Posted 31 October 2019
Un mesetto fa sono venuti a trovarci gli amici della rivista “Sale&Pepe” per parlare delle galline della provincia di padova: la Gallina Padovana e la Gallina di Polverara. Trovate gli articoli nell’edizione di novembre 2019 ora in edicola.
Olio produzione, qualità e prezzi 2018
Posted 8 December 2018
Buona la produzione di quest’anno, qualità eccellente, se vuoi fare un regalo buono e sano contattaci!
Quando le passioni si uniscono: Miglior topping nel concorso piazzaiolo emergente 2018. Bravo Alessandro!
Posted 12 November 2018
Secondo posto per Alessandro Cecchetti, della pizzeria Grigoris di Mestre, e premio per il miglior topping della manifestazione con la gallina di polverara.
Telechiara alla Masseria: una bella intervista per scoprire le nostre galline
Posted 13 June 2018
Le Galline di Polverara sono state al centro della trasmissione “TG Agricoltura” del 09/06/2018 sul canale Telechiara.