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Pollaio

Innovazione nell’allevamento

Posted 28 January 2022
Innovazione nell’allevamento

Come sapetre la Masseria di Polverara è impegnata nella selezione e allevamento della Gallina di Polverara.
Da oltre 30 anni prima Fernando Trivellato ed ora io stiamo, con non pochi sacrifici, allevando e ricostituendo la Gallina di Razza Polverara.

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La Gallina di Polverara nella rivista Sale&Pepe

Posted 31 October 2019
La Gallina di Polverara nella rivista Sale&Pepe

Un mesetto fa sono venuti a trovarci gli amici della rivista “Sale&Pepe” per parlare delle galline della provincia di padova: la Gallina Padovana e la Gallina di Polverara. Trovate gli articoli nell’edizione di novembre 2019 ora in edicola.

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Quando le passioni si uniscono: Miglior topping nel concorso piazzaiolo emergente 2018. Bravo Alessandro!

Posted 12 November 2018
Quando le passioni si uniscono: Miglior topping nel concorso piazzaiolo emergente 2018. Bravo Alessandro!

Secondo posto per Alessandro Cecchetti, della pizzeria Grigoris di Mestre, e premio per il miglior topping della manifestazione con la gallina di polverara.

 

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Telechiara alla Masseria: una bella intervista per scoprire le nostre galline

Posted 13 June 2018
Telechiara alla Masseria: una bella intervista per scoprire le nostre galline

Le Galline di Polverara sono state al centro della trasmissione “TG Agricoltura” del 09/06/2018 sul canale Telechiara.

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Geo & Geo ecco la video-intervista

Posted 14 November 2017
Geo & Geo ecco la video-intervista

Vi facciamo vedere la video intervista fatta a Geo & Geo, avremmo voluto dire molto di più… ma l’emozione gioca brutti scherzi

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Tornati da Roma: una faticaccia ma ne è falsa la pena.

Posted 11 November 2017
Tornati da Roma: una faticaccia ma ne è falsa la pena.

Un lunghissimo viaggio per pochi minuti di trasmissione, ma crediamo ne sia valsa la pena.

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Geo & Geo: La Masseria di Polverara in diretta giovedi alle 15:30

Posted 6 November 2017
Geo & Geo: La Masseria di Polverara in diretta giovedi alle 15:30

In un venerdi di una deludente (per quantità) raccolta di ulive nell’uliveto di monte Calbarina – Arquà Petrarca, arriva la telefonata che non ti spetti.

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Due Progetti per l’agricoltura di domani: droni e insetti – Parte 2

Posted 30 August 2017
Due Progetti per l’agricoltura di domani: droni e insetti – Parte 2

In questo post, vi raccontiamo il secondo progetto, finanziato dal PSR 2014/2020 (il primo progetto lo trovate qui): Gli insetti per l’alimentazione avicola e per il mantenimento delle biodiversità.

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Le Galline di Polverara in mostra

Posted 28 November 2016
Le Galline di Polverara in mostra

In occasione della 16° fiera della Gallina di Polverara, la nostra azienda porterà le nuove varietà accuratamente selezionate da Antonio Fernando Trivellato nell’allevamento della Masseria.

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Primi tre giorni alla fiera di Conselve, vi aspettiamo sabato 3/09 per altre degustazioni

Posted 30 August 2016
Primi tre giorni alla fiera di Conselve, vi aspettiamo sabato 3/09 per altre degustazioni

Abbiamo fatto i primi, estenuanti, tre giorni alla sagra di conselve facendo assaggiare ad un pò di persone il piatto “Gaina Spiss” nato dalla collaborazione con la Trattoria in Corte dal Capo, di Conselve.

 

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