Miele
8,00 € IVA inclusa
Varietà
Mille fiori raccolto nella zona di Arqua’ Petrarca (PD)
Descrizione produzione
Raccolto dalle nostre api, centrifugato entro poche ore dalla raccolta.
Quest’anno annata tremenda e produzioni al 40% a livello nazionale rispetto al raccolto 2015. Acacia di nostra produzione per quest’anno non disponibile.
Caratteristiche
Descrizione
Il miele è il prodotto della trasformazione, effettuata dalle api, delle secrezioni dei fiori (nettare) e delle secrezioni di alcuni insetti (melata).
La bontà del miele dipende da due fattori: dal lavoro delle api per produrlo e dall’intervento dell’uomo per estrarlo e metterlo a disposizione del consumatore.
Il miele, immagazzinato dalle api nelle cellette dei favi, viene estratto mediante centrifugazione, lasciato decantare in appositi contenitori e riportato in vasetti.
Queste sono le uniche lavorazioni che permettono di mantenere integre le caratteristiche del prodotto per offrirlo esattamente come lo hanno ottenuto le api.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
---|---|
Dimensioni | 20 × 40 × 20 cm |
Quantità | 500 gr. |