Radicchio precoce variegato di Lusia
2,00 € IVA inclusa
Varietà
Precoce
Descrizione produzione
Semina diretta in campo.
Raccolte il giorno prima o il giorno stesso della consegna.
Caratteristiche
- Famiglia: Asteraceae
- Origine: Verona
- Proteine: 1 gr per 100 gr.
- Vitamine: C
- Calorie: 13 kcal per 100 gr.
- Adatto ai celiaci
Esaurito
Descrizione
Il radicchio variegato di Lusia (Cichorium intybus L.) è un’erbacea biennale a ciclo di coltivazione annuale, appartenente alla famiglia delle Asteraceae.
È interessante sapere che il radicchio è una cicoria. Con il termine “radicchio” si identificano quelle cicorie con foglie rosse, più o meno variegate.
Il variegato di Lusia è stato selezionato dal radicchio di Treviso precoce per fini commerciali.
Varietà che vegeta in autunno, è piuttosto sensibile ai freddi invernali. Come tutti i radicchi, è necessario prestare attenzione al periodo di semina e assicurare costanti apporti idrici.
Le foglie sono rotonde, hanno una conformazione “a coppa” e possiedono colorazione verde chiara con variegature rosse, non omogenee, a volte poco appariscenti. Il cespo è sferico, le foglie esterne sono aperte mentre quelle più interne si chiudono compatte verso il centro.
Il radicchio variegato di Lusia, dal gusto amarognolo, trova largo utilizzo crudo nelle insalate.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 20 × 40 × 20 cm |