Fagioli Borlotto
4,00 € IVA inclusa
Varietà
Borlotti
Descrizione produzione
Semina diretta in campo.
Raccolte il giorno prima o il giorno stesso della consegna.
Caratteristiche
- Famiglia: Leguminose
- Origine: America centrale
- Proteine: 23,03 gr per 100 gr.
- Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6
- Calorie: 335 cal per 100 gr.
- Adatto ai celiaci
Esaurito
Descrizione
I fagioli sono i legumi più conosciuti e coltivati al mondo: ne sono note più di 300 varietà, ma quelle che vengono coltivate per essere commercializzate e consumate sono circa 60. Il fagiolo è una leguminosa rustica, infatti cresce bene anche in terreni aridi e poco generosi dal punto di vista nutritivo. Tuttavia, soffre il caldo eccessivo.
I fagioli venivano consumati in Italia già ai tempi dei Romani: allora si trattava di un alimento di importazione. Fu solo nel periodo di Cristoforo Colombo che si iniziò in Italia e in Europa a coltivarli. Nella nostra penisola, oggi è il Veneto la regione con la maggiore superficie dedicata alla coltura dei fagioli.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 20 × 40 × 20 cm |