Radicchio precoce di Verona
2,00 € IVA inclusa
Varietà
Precoce
Descrizione produzione
Semina diretta in campo.
Raccolte il giorno prima o il giorno stesso della consegna.
Caratteristiche
- Famiglia: Compositae
- Origine: Verona
- Proteine: 1 gr per 100 gr.
- Vitamine: C
- Calorie: 13 kcal per 100 gr.
- Adatto ai celiaci
Esaurito
Descrizione
Le caratteristiche peculiari che contraddistinguono il Radicchio di Verona dagli altri prodotti della stessa categoria merceologica, sono la particolare croccantezza delle foglie, il colore rosso intenso ed il sapore leggermente amarognolo.
Utilizzo: Insalate crude e miste, pinzimoni, cotto, alla griglia, ai ferri, saltato in padella; è presente in numerosi piatti della cucina veneta (Risotto al radicchio, Omelette al radicchio, Cappelletti di castagne con salsa di noci e radicchio, Fagottini di radicchio, etc.).
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 20 × 40 × 20 cm |